Rýchle a chutné recepty pre jesennú barbecue party
12. 10. 2016 | PR servis

Rýchle a chutné recepty pre jesennú barbecue party

Prinášame vám tipy na 2 chutné jesenné recepty, ktorými zaručene uľahodíte svojím hosťom na jesennej grilovačke. Vyskúšajte ich a podelte sa s nami o zážitok, ako vám chutilo. 

1-foto-hot-dog-na-palicke_1479148811.jpg

Hot dog na paličke

Potrebujeme:

Postup

Hladkú múku preosejeme do misky a zmiešame s kypriacim práškom. Maslo roztopíme, vleje do misky, pridáme vajíčko, soľ, mlieko a všetko spolu vymiesime. Vznikne dobre tvarovateľné cesto, ktoré sa nelepí na ruky. Rozdelíme ho na približne 6 rovnakých častí, z ktorých budeme tvarovať valčeky. Párky rozkrojíme na polovice. Do každej vpichneme pozdĺžne špajdlu s hrotom, aby prešla vnútrom celého párku. Potom začneme od vrchu rezať nožom dookola smerom dolu, aby vznikla špirála. Párok roztiahneme a medzi voľné časti prepletieme valčeky cesta. Nakoniec vypražíme v horúcom oleji a podávame s horčicou alebo kečupom.

2-foto-teply-jesenny-salat_1479148825.jpg

Teplý jesenný šalát so šunkou a batátmi

Ingrediencie

Postup

Šunku nakrájame na kocky a na troche olivového oleja opečieme, odložíme bokom. Batáty a jablká tiež osobitne nakrájame na kocky. Na panvicu dáme 2 polievkové lyžice olivového oleja, pridáme kúsok škorice, mleté biele korenie a orestujeme batáty. Pridáme pokrájané jablko, šunku a chvíľu spolu podusíme, kým batáty celkom zmäknú. Teplý šalát preložíme do misy,  prelejeme 1 polievkovú lyžicu olivového oleja, pridáme hrsť poľníčka a podávame. Užitočné rady o varení a veľa chutných receptov nájdete na stránke www.viemecovamchuti.sk.

Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií o súboroch cookie nájdete tu.