Spanakopita s medvedím cesnakom a špenátom
11. 4. 2023 | PR Servis

Spanakopita s medvedím cesnakom a špenátom

Milé dámy, máme pre Vás tip na chutný jarný recept z gréckej kuchyne. Vyskúšajte ľahký grécky špenátový koláč -  spanakopita s medvedím cesnakom a špenátom: 

Čas prípravy: 50-60 minút

Porcie: 4

Ingrediencie:

• 1 malá cibuľa

• 150 g mrazených špenátových listov

• 150 g čerstvého medvedieho cesnaku

• 150 g feta

• 2 ks rožkov z cesta filo

• 1 veľké bio vajce

• 1 ks Kotányi farebný mlynček na korenie

• 1 ks mlynček na morskú soľ Kotányi

• 1 polievková lyžica gréckych bylín Kotányi

• 1 polievková lyžica masla

 

Postup:

1. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na polovice a nadrobno. Umyjeme a nahrubo nasekáme

špenát a medvedí cesnak. Zohrejeme maslo na panvici a opečte na ňom cibuľu dozlatista.

 

2. Teraz pridáme špenát, medvedí cesnak, grécke bylinky, korenie a soľ. Dusíme asi 1-2

minút za pravidelného miešania. Necháme trochu ochladnúť a prikryjeme, aby

špenát nestratil žiadnu vodu.

 

3. Fetu nakrájame na malé kocky a vmiešame do teplej zmesi. Teraz necháme zmes vychladnúť

úplne. Rúru vyhrejeme na 180°.

 

4. Cesto rozvaľkáme a nakrájame na 8 rovnakých štvorcov. Plech vystelieme papierom na pečenie

a umiestnime naň štvorce. Vajíčko rozšľaháme a potrieme ním okraje štvorcov.

 

5. Medzi každý štvorec pridajte lyžicu vychladnutej plnky a preložte na rohy,

aby vytvorili trojuholník. Okraje dobre zatlačte, môžete použiť aj vidličku.

 

6. Trojuholníky potrieme vajíčkom, posypeme sezamom a dáme piecť do rúry na

asi 20 minút.

 

V tomto recepte sa špenát stretáva s medvedím cesnakom. Grécke bylinky od Kotányi prinášajú definíciu sviežej bylinkovej chuti.

PR Servis

Radi umiestnime aj Vaše články, kontaktujte nás

Ďalšie články od autorky PR Servis

Ideálne sukne na letné dni: Ľahké tkaniny a materiály
Runy sú špeciálnou energiou vesmíru!
Chcete zaujať svadobným oznámením? Skúste tieto prevedenia
Vypnite „online mode“ hodinu pred spaním
Sedem tipov, ako zachrániť váš vzťah
Pánske šľapky môžu byť aj štýlové! Toto by ste o nich mali vedieť
Zabráňte vzniku vrások
Pociťujete únavu? Berte ju ako impulz k životnej zmene!

Ďalšie články na podobné témy

Upečte si skvelé muffiny!
Rýchle a chutné recepty pre jesennú barbecue party
Hrášková polievka s mätou a šunkou
Opekané batáty so salámou
Veľkonočné šatôčky s údeným stehnom
Zdravé ovsené sušienky
Úžasný cviklový šalát nielen na chudnutie
Sviatočné pečenie