Sviatočné pečenie
17. 12. 2017 | Paťka

Sviatočné pečenie

Každá žienka v domácnosti na sviatky vypeká o sto dvesto a niekedy sa nám stane, že zabudneme recept aj na tie najobyčajnejšie koláčiky. Prinášame Vám dva recepty, ktoré sú vynikajúce a rokmi overené. 

Každý jedák sa ich nevedel dojesť a niekoľkokrát sa nám stalo, že ešte pred Štedrým dňom sme museli piecť ďalšie koláčiky. Nech sa páči tu sú recepty.

Orechovo - vanilkové rožky

Tieto vanilkové rožky u nás v rodine piekla dokonca už moja prababka skoro pred sto rokmi.

Budeme na ne potrebovať:

Do preosiatej múky rozmrvíme maslo. Pridáme vanilkový cukor, mleté orechy a vajce. Vypracujeme hladké cesto. Cesto zamotáme do potravinárskej fólie a necháme odstáť cez noc v chladničke. Na ďalší deň z cesta urobíme dlhý šúľok, ktorý rozkrájame na malé kúsky a tie ušúľame do malých rožtekov. Tieto rožteky  položíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme ich približne 10 minút pri 180°C.

 20171217-105343_1513507273.jpg

Ovsené guľky

Tento recept našla moja mama úplnou náhodou v jednej kuchárke už z roku 1973. Ovsené koláčiky nie sú len terajším výmyslom a pečú sa už desiatky rokov.

Na ovsené guľky budeme potrebovať:

Ovsené vločky opražíme na troške masla. Preložíme ich do misky a pridáme ku nim zvyšok masla, sušené brusnice, práškový cukor, vajce. Vypracujeme z nich cesto, ktoré opäť zabalíme do potravinárskej fólie a takisto necháme odležať v chladničke. Na ďalší deň môžeme priamo z cesta odtrhávať malé kúsky a vytvarovať z nich guličky. Guličky ukladáme na plech a pečieme približne 15 minút pri 180°C.

Ak chcete mať zdravšiu variantu, do guličiek môžete použiť namiesto cukru med.

 20171217-105353_1513507276.jpg

 Ilustračné foto: osobný archív

Paťka

Milujem posúvanie sa vpred v každej oblasti života. Nenávidím nudu a nedokážem obsedieť na jednom mieste. Život nie je o tom, aby sme ostali zaseknuto stáť v našej komfortnej zóne a neskúšali nové veci, nechodili na nové miesta a nespoznávali sa s novými ľudmi. 

Ďalšie články od autora Paťka

Ako si pri zariaďovaní vytvoriť štýlový a praktický domov
Žena, ktorá sa o seba pravidelne stará, je šťastnejšia
Ako si Olívia lásku hľadala
Domáce pleťové masky pre žiarivú pleť
Akonáhle toto raz použijete, penu na holenie už do rúk nechytíte
Vďaka týmto 5 veciam na inú ani len nepomyslí!
Domáce nátierky, ktorých sa nebudete vedieť dojesť
Chcete mať postavu ako modelky? Touto stravou ju dosiahnete

Ďalšie články na podobné témy

Úžasný cviklový šalát nielen na chudnutie
Sviatočné raňajky bez výčitiek – 3 super recepty, ktoré musíte tento rok vyskúšať aj vy
Ako na uskladňovanie vašich dobrôt v mrazničke?
Upečte si skvelé muffiny!
Rýchle a chutné recepty pre jesennú barbecue party
Fantastický zelený smoothie Dity von Teese
Hrášková polievka s mätou a šunkou
Opekané batáty so salámou