Oslávte Valentína doma a naservírujte si francúzsku kuchyňu

Večera v kvalitnej reštaurácii vás skutočne môže vyjsť poriadne draho. Príjemnú atmosféru a chutné jedlo si však môžete naservírovať aj doma. Čo na to budete potrebovať? 

Začnite pekným stolovaním 

Nech je podávaný pokrm akokoľvek chutný, netreba zabúdať, že jeme aj očami. Pripravte slávnostný stôl – nezabudnite na pekné taniere, poháre na víno aj nealkoholické nápoje, a zaujímavé prestieranie. Tipy na to ako zo servítok vyčarovať valentínske prestieranie, nájdete napríklad na stránke prestieranie.sk. Nezabudnite, že ku stolovaniu patrí sviečka a kytica pre nežnejšiu polovičku. 

Pre umocnenie skvelého zážitku dbajte aj na odev i keď sa chystáte večerať doma. Dámy, zvoľte slávnostný make-up a svoj outfit doplňte vkusnými šperkami. Páni, vytiahnite zo šatníka košeľu a slušné nohavice. Skvelým doplnkom je príjemná romantická hudba, ideálne francúzske šansóny. 

Stavte na francúzsku kuchyňu 

Ak si na Valentína prajete dopriať gastronomický zážitok, nechajte sa inšpirovať skvelou francúzskou kuchyňou. Tá je známa nielen vynikajúcou chuťou, ale aj pestrosťou a estetickým vzhľadom. Stolovanie by malo pozostávať z piatich menších chodov. Okrem jedla by mal byť k dispozícii džbán s vodou, víno, chlieb a maslo, najlepšie bylinkové.  

Ako predjedlo zvoľte paštétu, či exotické morské plody. Rovnako môžete siahnuť po výbere syrov. Vedeli ste, že vo Francúzsku sa vyrába až 370 rôznych druhov syra? Prílohou je chrumkavá bageta, ktorú nekrájame, ale kúsky si z nej odlamujeme. Hoci všetkých 370 druhov syra na Slovensku pravdepodobne nekúpite, širokú ponuku môžete nájsť v letákoch Lidl počas vybraných akčných týždňov.

Po predjedle by mala nasledovať polievka, ktorá v mnohých francúzskych rodinách predstavuje hlavné jedlo dňa. Jednou z typických polievok je francúzska cibuľačka. Ako hlavné jedlo môžete servírovať plody mora, prípadne slimáky, ktoré sa podávajú s množstvom cesnaku a masla. Pokiaľ nemáte chuť až na takúto veľkú dávku exotiky, stavte na pokrmy, ktoré sú blízke aj našincovi. Pochutiť si tak môžete na králikovi, hovädzom mäse či dokonca prepeliciach. 

Čo ďalej na tanier?

Francúzi sú milovníci omáčok a vína a veľmi často obe tieto veci skombinujú. Nebuďte preto prekvapení, ak bude v recepte na omáčku ako prísada víno. 

Ak ste ako predjedlo neservírovali syr, teraz, po hlavnom jedle je pre neho ten najvhodnejší čas. Až po tom, ako ochutnáte najrôznejšie druhy prichádza čas na sladký dezert.  

Bohatý výber receptov viažucich sa k francúzskej kuchyni nájdete na stránke kuchynalidla.sk. Nájdete tu bohatý výber rôznych francúzskych jedál. Stačí ich len finálne pripraviť podľa návodu na prípravu a môžete servírovať. 

Keďže sviatok sv. Valentína je už za dverami a my nechceme zostať len pri jedle, prinášame niekoľko zaujímavostí k tomuto sviatku z rôznych kútov sveta.

PR Servis

Radi umiestnime aj Vaše články, kontaktujte nás.